红烧茄子的家常做法简单又好吃(拓展：红烧茄子的家常做法步骤图解)-悦捷网

红烧茄子的家常做法简单又好吃(拓展：红烧茄子的家常做法步骤图解)

1、红烧茄子 1.准备工作--先将茄子切成短条状，可根据个人喜好决定之前是否去皮，我嫌麻烦，一般不去皮。

2、参考：红烧茄子用料：茄子两个，猪肉末100克配料：葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉方法： 1、把茄子洗净切成滚刀状。

3、红烧茄子主料茄子400克辅料油适量盐1勺酱油1勺辣椒酱1勺姜适量蒜适量鸡精半勺红烧茄子的做法1.准备好茄子2.茄子洗净切块3.锅热油，下姜蒜炒香4.加入茄子5.

4、红烧茄子的做法：准备好材料茄子滚刀切，其他材料全部准备好把一碗油倒进无水的锅里，5成热就开始炸，约7成软即可捞起拿碟子盛起先爆炒配料，一分

5、材料茄子一根、大蒜籽三四颗（可放可不放）、油、蚝油、番茄沙司、白糖、味精做法1：茄子去蒂洗净，切滚刀块，大蒜籽切粒2：把锅烧热放油，油的量适当多点，

红烧茄子的家常做法简单又好吃(红烧茄子的家常做法步骤图解)

1、红烧茄子材料：茄子（没有籽）两条、冬菇三至四粒、猪肉一片、葱（切至一吋半长）少许腌料：老抽、生抽、糖、生粉、麻油各适量红烧汁：老抽及糖各适量做法 1. 将冬菇浸淋后切丝待用 2. 猪肉切丝，再用腌料腌制 3. 将茄子切成长条形（不宜太幼

2、用料：茄子两个，配料：葱段、油、盐、酱油、鸡精、方法： 1、把茄子洗净切好。 2、热油锅放葱段爆香，再放入茄子不断翻炒，撒些盐，直至茄子变软。

3、红烧茄子＂的做法一、用料：茄子两个，猪肉末100克配料：葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉方法： 1、把茄子洗净切成滚刀状。 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。

4、红烧茄子： 1 把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。

5、用料：茄子两个，猪肉末100克配料：葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉方法： 1、把茄子洗净切成滚刀状。 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。 3、热油锅放葱段爆香，再放入茄子不断翻炒，撒些盐，直至茄子变软。