大闸蟹不大为什么叫大闸蟹(螃蟹为什么叫大闸蟹)-悦捷网

大闸蟹不大为什么叫大闸蟹(螃蟹为什么叫大闸蟹)

1、包笑天作了有关＂大闸蟹＂名称的解释：＂闸字不错，凡捕蟹者，他们在港湾间，必设一闸，以竹编成.夜来隔闸，置一灯火，蟹见火光，即爬上竹闸，即在闸上一一捕之

2、人们为什么又普遍称螃蟹为＂大闸蟹＂呢？包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》，说到＂大闸蟹三字来源于苏州卖蟹人之口。

3、大闸蟹为什么又普遍称为“大闸蟹”呢？包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》，说道：“‘大闸蟹’三字来源于苏州卖蟹人之口。

4、其实这在《吴方言词典》中已有解释，大闸蟹即为河蟹。另外也指将螃蟹加水煮的一种加工吃法。

5、阳澄湖大闸蟹的来历“西风响，蟹脚痒”，这是苏州地方的一句俗话。苏州阳澄湖大闸蟹，闻名世界，素有天下第一美味之称。关于这著名的特产，有一段有趣的故事。

大闸蟹不大为什么叫大闸蟹(螃蟹为什么叫大闸蟹)

1、说法有二。一是由“以簖补蟹”的方法而名。旧时，捕蟹者在湖中，以竹或芦苇筑起一道道小闸，也称“蟹簖”，入夜，在闸上挂灯，螃蟹趋光，争先恐后沿闸爬上，捕者守住灯光，信手捉来，一夜一闸能捉几十斤。

2、包笑天作了有关＂大闸蟹＂名称的解释：＂闸字不错，凡捕蟹者，他们在港湾间，必设一闸，以竹编成.夜来隔闸，置一灯火，蟹见火光，即爬上竹闸，即在闸上一一捕之，甚为便捷，之是闸蟹之名所由来了。

3、阳澄湖大闸蟹的来历“西风响，蟹脚痒”，这是苏州地方的一句俗话。苏州阳澄湖大闸蟹，闻名世界，素有天下第一美味之称。关于这著名的特产，有一段有趣的故事。

4、人们为什么又普遍称螃蟹为＂大闸蟹＂呢？包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》，说到＂大闸蟹三字来源于苏州卖蟹人之口。＂＂人家吃蟹总喜欢在吃夜饭之前，或者是临时发起的。

5、因为它有很多脚，走路横行霸道，再加上前面的两只大脚像老虎钳子一样厉害，故叫大闸蟹。