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腊肉煲仔饭的酱汁怎么调(广东腊肉煲仔饭简单家庭做法)

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腊肉煲仔饭的酱汁怎么调(广东腊肉煲仔饭简单家庭做法)一、腊肉煲仔饭的酱汁怎么调1、煲仔饭的调味汁基本上有两种汁：1，蒜头油，蒜头末加到高温的油30秒（时间不能久）后熄火加生抽即可！2，是卤汁，一般是排骨或猪肉熬的汁，配料也没什么特别就2、煲仔饭的料汁怎么配----喷香腊味煲仔饭（含：砂锅的保养）原料：大米50克植物油1茶匙（5ml）腊肠1根腊肉1块干香菇2朵西蓝...

腊肉煲仔饭的酱汁怎么调(广东腊肉煲仔饭简单家庭做法)

一、腊肉煲仔饭的酱汁怎么调

1、煲仔饭的调味汁基本上有两种汁：1，蒜头油，蒜头末加到高温的油30秒（时间不能久）后熄火加生抽即可！2，是卤汁，一般是排骨或猪肉熬的汁，配料也没什么特别就

2、煲仔饭的料汁怎么配----喷香腊味煲仔饭（含：砂锅的保养） 原料：大米50克 植物油1茶匙（5ml） 腊肠1根 腊肉1块 干香菇2朵 西蓝花少许 料汁：生抽4茶匙（20ml）

3、调配煲仔饭调料汁的配方如下： 准备材料：小葱、生抽、耗油、 1、准备小葱两根，洗干净切碎放到锅里。 2、然后放2勺生抽、一勺蚝油、搅拌一下。

4、不用调吧，腊肠跟腊肉切成薄片就好了，本身腊肉跟腊肠都是腌制过的，已经有味道了

5、把蒜米捣碎加点盐，油加热，把油倒进蒜末里，搅拌，酱油倒进锅里加热1下，关火，加人糖鸡粉，搅拌均匀，等酱油冷却，把酱油倒进蒜末里，搅拌均匀，就得了

腊肉煲仔饭的酱汁怎么调(广东腊肉煲仔饭简单家庭做法)

二、广东腊肉煲仔饭简单家庭做法

1、腊肉煲仔饭的家常做法 材料 腊肠2根（约100g），大米200g，油1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），生抽1汤匙（15ml），香葱适量。

2、用料主料 香米150克 腊肉1小块 腊肠1根 辅料 西兰花 1小朵 蒸鱼豉油 2勺 腊味煲仔饭的做法 1.准备好原材料 2.将米洗干净后放入小煲中， 泡上一个小时 3.泡好后放在炉

3、广东人很爱吃腊味，饭桌上最常见的就是一碟蒸腊味.印象中最好的腊味，就是小时候的秋冬，走在微微寒意的巷子里，抬头望天空，看到各家各户的阳台，都挂满了正在

4、材料 香米（最好用香米，东北米太粘），腊肉，腊肠（这两种也最好选用广东式的），青菜，鸡蛋（可不用），姜丝，香油，生抽做法 1、飘说米要提前一晚泡上，我是

5、田鸡煲仔饭 原料：澳洲金冠米150克，沸水150克，田鸡120克，熟香菇4朵，香菜末、葱花少许。

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