酸菜土豆炖鸡肉的做法【酸菜土豆烧鸡】-悦捷网

酸菜土豆炖鸡肉的做法【酸菜土豆烧鸡】

1、子姜剁椒嫩肉片一、原料主料：猪里脊肉200克。配料：子姜100克，青蒜25克。调料：植物油500克（约耗75克），盐2克，味精1克，料酒15克，嫩肉粉5克，胡椒粉1克，剁辣椒50克，香油10克，湿淀粉15克，鲜汤50克。

2、汤泡鱼生特色：汤滚开，鱼鲜嫩，味鲜美。做法： 1.口蘑用开水泡上焖透，清除蒂上的泥沙，用盐轻揉至呈白色，片成片，用清水泡上。葱、姜捣烂用料酒取汁。香菜摘洗干净。豆苗摘苞洗净。

3、青椒炒鳗鲞的做法详细制作步骤春分食谱青椒炒鳗鲞的做法由饭菜的小编为您提供： 1.青椒洗净，去籽，切粗条待用. 2.鳗鲞用温水浸泡2--3个钟头，漂净. 3.把鳗鲞切小块. 4.锅里油热，放入鳗鲞，2面煎一下。

4、楼上的知不知道啊？不知道不乱说。家常湘菜有，小炒肉，剁椒鱼头，腊味合蒸，白辣椒炒腊肉，炒香干，清炒淮山，干菜蒸腊肉（扣肉），红烧肉等等

5、湘菜是以干辣为主。比如：香辣鱼片，农家小炒肉。还有一些我也记不清了，我在一个叫一合酥菜谱网的网站上看了些，做的步骤和照片都有，可以去看看。

酸菜土豆炖鸡肉的做法(酸菜土豆烧鸡)

1、原料：仔公鸡1只（约1500克），泡酸菜250克，家常豆瓣50克，姜片、葱节、葱花、胡椒粉、料酒、味精、白糖、鲜汤、精炼油各适量。

2、酸菜火烧鸡的主料：童子鸡1000克、四川酸菜100克酸菜火烧鸡的配料：泡椒、蒜、香葱、干红辣椒酸菜火烧鸡的调料：香油、植物油1汤勺、辣豆瓣酱2汤勺酸菜

3、土豆烧鸡的原料：土豆、鸡肉土豆烧鸡的配料：姜土豆烧鸡的调料：料酒、老抽、白砂糖、生抽、桂皮、八角土豆烧鸡的做法： 1、将鸡肉洗净，切成块。

4、楼主，我有魔芋鸡的做法，你如果要吃酸菜味的可以看情况适量加一点进去就可以了。一、原料：1.主料：母鸡一只，魔芋豆腐200 克，豌豆苗100 克，鸡蛋一只。

5、先把鸡烧开，水倒掉。。。然后加料酒，老抽，八角，生姜，盐，糖，干辣椒。。。。炖呗= =快烧熟了把酸菜放进去。。。再半个小时就差不多了啵。。。