糯米肉丸子怎么做又滑又嫩(糯米肉丸子的做法最正宗的做法窍门)-悦捷网

糯米肉丸子怎么做又滑又嫩(糯米肉丸子的做法最正宗的做法窍门)

一、糯米肉丸子怎么做又滑又嫩

1、蒸糯米肉丸子的做法详细介绍菜系及功效：鲁菜贫血食谱口味：咸鲜味工艺：粉蒸蒸糯米肉丸子的制作材料：主料：猪肉（肥瘦）300克辅料：大白菜（小白口）100

2、1.将糯米淘洗干净，浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。然后将糯米沥干水分放入碗中备用。

3、主料猪肉馅适量长粒糯米适量辅料料酒适量葱适量五香粉适量姜适量酱油适量蒜适量淀粉适量盐适量糯米肉圆子的做法步骤 1. 肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、

4、糯米肉丸子主料糯米150 肉馅300g 料酒盐味精淀粉适量糯米肉丸子的做法步骤 1. 把糯米淘米干净，浸泡12个小时，然后晾干，待用！ 2. 把肉切成小块然后搅拌成

5、1.糯米提前浸泡半天；猪肉剁糜；木耳切碎；香菇剁碎；胡萝卜切厚0.5厘米的片；辣椒放不放均可，我其实不喜欢这个味道 2.猪肉剁成肉糜，加入蛋清（可以先加入蛋清

糯米肉丸子怎么做又滑又嫩(糯米肉丸子的做法最正宗的做法窍门)

二、糯米肉丸子的做法最正宗的做法窍门

1、主料：猪肉（肥瘦） 300克辅料：大白菜（小白口） 100克荸荠 75克调料：大葱 25克姜 25克葱汁 25克姜汁 15克鸡蛋清 100克酱油 5克盐 2克味精 2克料酒 5克淀粉（豌豆） 5克植物油 10克各适量蒸糯米肉丸子的做法： 1.猪肉泥放盆

2、主料糯米400克猪腿肉200克荸荠4颗香葱20克鸡蛋1个辅料盐适量黑胡椒粉适量姜末适量生抽适量朗姆酒适量干淀粉适量油炸糯米肉丸子的做法步骤 1. 先上锅把糯米饭煮上，煮饭期间准备其他材料。

3、蒸糯米肉丸子的家常做法1.猪肉泥放盆中，徐徐加入葱姜汁，沿一个方向用力搅打上劲，然后放入鸡蛋和调料搅拌，最后加入葱姜末、荸荠末、大白菜心末，做成24个丸子。 2.每个丸子周身滚上一层生糯米，摆在盘中，入笼中蒸15分钟。

4、步骤 1.准备适量的糯米。 2.糯米淘洗干净，在电饭锅内蒸好。 3.将糯米盛出，晾凉。 4.将肉馅倒入盆中。 5.花椒用温水浸泡5分钟。 6.将花椒水倒入肉末中。倒的时候注意，别把花椒倒入。 7.葱姜洗净。 8.葱姜切末。 9.葱姜放入盆中。 10.加入鸡精。

5、腊肉糯米丸子 <img src=＂https://pic.wenwen.soso.com/pqpic/wenwenpic/0/20200403022917-1275747158_jpeg_600_400_74700/0＂>主料糯米腊肉豌豆辅料花椒姜末盐腊肉糯米丸子的做法步骤 1. 糯米开水下锅焯一下，同时腊肉切小丁儿 2. 焯好