用羊肉卷做葱爆羊肉(羊肉卷葱爆羊肉)-悦捷网

用羊肉卷做葱爆羊肉(羊肉卷葱爆羊肉)

1、食材：羊肉卷适量，3两到半斤左右足够了；大葱2-3棵，干辣椒适量调料：一品鲜酱油，盐和鸡精少许做法： 1.烧一小锅水，将羊肉卷放进去烫熟。刚变色就捞出来。

2、主料羊肉卷300g大葱80g辅料油适量盐适量花椒3克酱油5ml白酒3ml干辣椒3g料酒3ml步骤1.准备知好食材。道2.干辣椒切丝，打从斜着切断。3.羊肉卷解冻，冷水下锅版。

3、1. 羊肉片化冰备用.2. 葱白斜刀切丝备用.3. 锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右.4. 放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒.5. 待

4、羊肉片250克、大葱1根、酱油15ml、米醋15ml、白糖8克、盐5克、香菜一小把 1、先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用； 2、油锅加热到5成热时，

5、菜谱名称葱爆羊肉所属菜系北京菜所属类型地方特色基本特点香而又嫩，无羊膻气。

1、材主料羊肉卷 300g 大葱 80g 辅料油适量盐适量花椒 3克酱油 5ml 白酒 3ml 干辣椒 3g 料酒 3ml 步骤 1.准备好食材。 2.干辣椒切丝，打从斜着切断。 3.羊肉卷解冻，冷水下锅。 4.倒入l料酒，大火焯水。 5.肉卷焯熟。

2、食材：羊肉卷适量，3两到半斤左右足够了；大葱2-3棵，干辣椒适量调料：一品鲜酱油，盐和鸡精少许做法： 1.烧一小锅水，将羊肉卷放进去烫熟。刚变色就捞出来。 2.烫好的羊肉卷沥干水分备用。 3.干辣椒剪成小段备用。 4.大葱斜切成段备用。

3、菜谱名称葱爆羊肉所属菜系北京菜所属类型地方特色基本特点香而又嫩，无羊膻气。

4、羊肉是国人最推崇的滋补食品之一。羊肉性属温热性，可以温胃御寒，尤其适合在冬季食用。小编力推10款羊肉的美味吃法，望能在严冬带给大家一丝温暖和醇香。

5、羊肉片250克、大葱1根、酱油15ml、米醋15ml、白糖8克、盐5克、香菜一小把1、先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用；2、油锅加热到5成热时，放入羊肉片迅速翻炒；3、看到羊肉片开始变白时，放入大葱，加入酱油、白糖、盐，翻炒均匀