青茄子怎么做烧茄子(青茄子怎么烧好吃)
一、青茄子怎么做烧茄子
1、步骤 1.食材准备 2.锅中烧热放入适量油 3.倒入青茄子，翻炒至变色 4.翻炒变色后加入少许水 5.加上盖子，煮三分钟就可以了 6.这种茄子很容易变软，所以煮三四分钟
2、食材 主料青茄子500g猪肉200g辅料姜片适量蒜片适量盐适量生抽2汤匙老抽1汤匙油少许淀粉水半碗 步骤 1.茄子提前泡水洗干净。 2.洗净的青茄子切滚刀块，撒盐腌制。
3、青皮茄子可以做酱香茄子煲。 食材：青皮茄子2只，香葱一段，生姜3片，红辣椒2只，大蒜5瓣，高筋面粉5勺，豆瓣酱1勺，生抽1勺。
4、食材明细 青茄子3只 蒜薹头适量 姜丝适量 辣酱少量 微辣口味 清炒青茄子的做法步骤 1茄子洗净切片沥干备用。 2热锅倒油，6成热时倒入姜丝和蒜薹头爆香。
5、食材 茄子适量，青辣椒适量，大蒜适量，大葱适量，干辣椒适量，盐适量，油适量 做法步骤1. 茄子、青辣椒、大蒜备用。
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二、青茄子怎么烧好吃
1、步骤 1.食材准备 2.锅中烧热放入适量油 3.倒入青茄子，翻炒至变色 4.翻炒变色后加入少许水 5.加上盖子，煮三分钟就可以了 6.这种茄子很容易变软，所以煮三四分钟
2、1、首先把茄子洗净，切成小长条，然后用水泡着，避免变色。2、把茄子从水里捞出来沥干，然后把姜蒜切沫，倒油，放姜蒜爆香，接着把之前备好的茄子倒入其中。
3、食材 主料青茄子500g猪肉200g辅料姜片适量蒜片适量盐适量生抽2汤匙老抽1汤匙油少许淀粉水半碗 步骤 1.茄子提前泡水洗干净。 2.洗净的青茄子切滚刀块，撒盐腌制。
4、食材明细 青茄子3只 蒜薹头适量 姜丝适量 辣酱少量 微辣口味 清炒青茄子的做法步骤 1茄子洗净切片沥干备用。 2热锅倒油，6成热时倒入姜丝和蒜薹头爆香。
5、1、首先把茄子洗净，切成小长条，然后用水泡着，避免变色。 2、把茄子从水里捞出来沥干，然后把姜蒜切沫，倒油，放姜蒜爆香，接着把之前备好的茄子倒入其中。
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