怎么做蛋糕视频大全简单(手把手教你做蛋糕视频)一、怎么做蛋糕视频大全简单1、蛋糕的简单做法的做法主料鸡蛋5个面粉一杯辅料水适量调料白糖5勺1.把蛋白和蛋黄分离2.最重要的工程，打蛋白，看论坛里的朋友都说可以竖起筷子，但是我的还是不能，不过看起来很细腻，像洗衣粉的泡泡.我用的手动打蛋器，就一个方向打，累了，就顺2、食材用料鸡蛋3低筋面粉50g牛奶35g玉米油20g白糖43g自制蛋糕的做法1.准备材料...

用烤箱怎么做蛋糕才不塌陷呢(延申：用烤箱怎么做蛋糕视频)一、用烤箱怎么做蛋糕才不塌陷呢1、戚风蛋糕不塌陷的制作方法：材料：蛋黄2个、细砂糖、3g、水20g、色拉油20g、低粉33g、蛋白3个、细砂糖33g。制作方法：1.首先制作蛋黄糊。2、烹饪技巧1、装蛋白和蛋黄的盘一定要无油、无水；2、蛋白打发到硬性程度；3...