中式菜肴有哪些特点(扩展：举例说明中式菜肴的特点)一、中式菜肴有哪些特点1、中式烹饪的主要特点1、原料丰富，菜品繁多2、选料严谨，因材施艺3、刀工精湛，善于调味4、盛器考究，艺术性强1中式烹饪的特点1、1广泛选取原料，讲究原料选择。2、中式烹饪的主要特点1、原料丰富，菜品繁多2、选料严谨，因材施艺3、刀工精湛，善于调味4、盛器考究，艺术性强1中式烹饪的特点1.1广泛...